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SCOOPS HARAMA
À propos
épice, moringa précuit et poudre, man chanou, huile d’arachide, tomate en poudre
Statut de certification
⏳ En cours
Capacité de production
1590Tonnes
Informations entrepreneur
Produits disponibles
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huile d’arachide
L'huile d'arachide est une huile végétale extraite des arachides, claire, stable à la chaleur et polyvalente en cuisine, idéale pour les fritures et les cuissons à haute température grâce à son point de fumée élevé.
man chanou
Il s'agit d'un produit laitier traditionnel obtenu après un processus de fermentation poussée du lait (pendant 48 à 72 heures) et un barattage. Ce produit est ensuite rincé pour donner le beurre fondu.
épice
Les épices africaines sont variées et proviennent de différentes régions, mais se caractérisent souvent par des saveurs intenses et des mélanges complexes.