Salade
Description
Une poudre à salade est un mélange d'herbes et d'épices, parfois de graines, qui sert à assaisonner les salades et crudités. Ses ingrédients varient mais incluent souvent l'ail, le persil, le basilic, le poivre, le sel, la ciboulette, le sésame, le cumin et le curcuma. Elle se présente sous forme de poudre fine ou de mélange de poudre et de graines, et peut être saupoudrée directement ou mélangée à une vinaigrette.
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